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韭苔猪肉馅饼

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收录时间：2025-04-12 02:46:21 热度：987℃

韭苔猪肉馅饼的做法

2张图片

食材明细

主料

面粉 200克
猪肉适量
韭苔适量

辅料

酵母 2克
清水 160克

调料

芝麻油 适量
玉米油 适量
盐适量
姜适量
蚝油一勺
生抽二勺

美食特点

咸香口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

韭苔猪肉馅饼的做法步骤

1
香软、好吃。
2
出锅。
3
中间反面几次，鼓起来就可以了。
4
小火慢慢煎。
5
平底锅抹油，放入馅饼。
6
收口。
7
放入馅料。
8
手上抹一点油，取一块面团，这样不会粘手了。
9
所有食材放在一起，放入所有调料拌匀。
10
切好。
11
韭苔洗净。
12
猪肉放绞肉机搅碎，放入所有调料拌匀。
13
和好的面团，醒发至两倍大，用筷子搅拌均匀，松弛10分钟。

本次制作《韭苔猪肉馅饼》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：面食饼

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