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蛋炒饭

涛声依旧爱美食

收录时间：2024-06-24 17:00:25 热度：977℃

蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

隔夜饭 适量
鸡蛋适量

辅料

香菜适量
火腿肠 适量

调料

油适量
盐适量
酱适量
料酒适量

美食特点

其他口味
干煸工艺
一天耗时
神级难度

蛋炒饭的做法步骤

1
放香菜。
2
十三香提香。
3
蚝油即可。
4
火腿肠。
5
老抽少不了。
6
加入盐和腌菜。
7
倒入隔夜饭。
8
先炒鸡蛋。
9
热锅冷油。
10
打入鸡蛋，加料酒，加盐，加十三香。
11
切段。
12
切片。
13
准备食材。

制作小窍门

香菜换成香葱更佳。

本次制作《蛋炒饭》所使用的厨具：养生壶

菜谱标签：主食

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