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红豆咸蛋粽
红豆咸蛋粽
斌joanliu
收录时间:2024-06-24 14:33:54 热度:2477℃
1张图片
食材明细
主料
糯米
800g
红豆
250g
辅料
烤海鸭蛋黄
适量
粽叶
适量
调料
盐
10g
茶油
适量
美食特点
咸香
口味
煮
工艺
数小时
耗时
普通
难度
红豆咸蛋粽的做法步骤
1
出锅。
2
放入锅中,冷水没过粽子,煮二小时。
3
用喜欢的方法包成粽子。
4
烤海鸭蛋取蛋黄,带一点蛋白。
5
糯米中加入油和盐拌匀,放入炒锅中炒五分钟。冷却海鸭蛋粽
6
粽叶洗净再放入开水中煮五分钟。
7
糯米和红豆浸泡一夜。
本次制作《红豆咸蛋粽》所使用的厨具:电压力锅、煮锅
菜谱标签:
小吃
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