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炝拌莴笋丝
炝拌莴笋丝
筠旸JY
收录时间:2025-07-15 11:48:54 热度:3506℃
2张图片
食材明细
主料
莴笋
一根
辅料
枸杞
少许
花椒
少许
盐
少许
玉米油
少许
鸡精
适量
美食特点
清淡
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝拌莴笋丝的做法步骤
1
成品图!
2
成品图!
3
成品图!
4
成品图!
5
热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味儿,捞出花椒不要,趁热把油浇在莴笋上面拌匀即可食用。
6
加少许盐和鸡精调味。
7
莴笋丝和枸杞子一起放盆里。
8
枸杞子提前用清水清洗,浸泡一会儿。
9
煮锅内注水烧开后放入莴笋丝焯烫一下,盛出过凉备用。
10
切成细丝。
11
莴笋刮去外皮,洗净。
本次制作《炝拌莴笋丝》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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