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零难度看了就会做的【三杯鸡翅】
零难度看了就会做的【三杯鸡翅】
苽苽
收录时间:2021-11-18 12:44:59 热度:6198℃
4张图片
食材明细
主料
鸡翅
数只
辅料
白芝麻
适量
生姜
4片
大蒜
2瓣
配料
白糖
约30ml
生抽
约30ml
料酒
约30ml
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
零难度看了就会做的【三杯鸡翅】的做法步骤
1
准备好材料。
2
切好姜片和蒜片.
3
鸡翅解冻好后洗净剁块。(嫌麻烦也可以直接用鸡翅中来制作。)
4
锅内加入凉水,加入2片姜片快半小勺料酒,再把剁好的鸡翅块放入直至烧开后煮出血沫,捞出冲洗干净。
5
生抽,白糖和料酒,以1:1:1调配好备用。(生抽有点咸了所以我就没再放盐)
6
锅内倒少许油,煸香姜蒜。
7
把冲洗干净的鸡翅块放入翻炒2分钟左右,翻炒至表面稍稍有点变黄即可。
8
把调配好的料汁倒入。
9
盖上锅盖中小火慢烧8分钟左右。(中途记得开盖翻炒均匀)
10
等汤汁变浓稠后,开大火收汁,撒上点白芝麻即可出锅了。
11
看,虽然简单可是超级好吃的三杯鸡翅就做好了。
12
喜欢吃辣的同学可以在最后出锅前淋上点辣椒油。
菜谱标签:
热菜
儿童
朋友聚餐
秋季食谱
赣菜
晚餐
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