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疫情宅家，变着花样做美食，今天用电饭煲，做了焗鸡，不加一滴水，鲜嫩多汁超好吃，一口气可以吃上半只。 ”
食材明细
美食特点
不用烤箱，不加一滴水的电饭锅焗鸡的做法步骤
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1
鲜嫩多汁，香气扑鼻，这口感比烤鸡还好吃，一口气能吃半只鸡，不信试试就知道。
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食用油用刷子把电饭锅底部刷一遍，然后把葱姜铺入电饭煲中。
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加入戴上一次性手套，给鸡进行按摩腌制3小时左右，中间记得重复几次，让鸡入味。
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7
清理干净的鸡放入容器中，加入一部分葱姜，把所有调料。
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8
把鸡去头和鸡爪，清理干净内脏，滤干水分，生姜切片，香葱切段。
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制作小窍门
鸡要选择童子鸡或三黄鸡，喜欢吃辣的朋友可以加2个小米椒一起腌制。
本次制作《不用烤箱，不加一滴水的电饭锅焗鸡》所使用的厨具：电饭煲
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