菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 黄瓜香干炒鸡蛋

黄瓜香干炒鸡蛋

⁶₆ZQY₆⁶

收录时间：2024-06-16 17:15:49 热度：5275℃

黄瓜香干炒鸡蛋的做法

1张图片

“ 喜欢吃的都炒一起了。 ”

食材明细

主料

黄瓜一根
鸡蛋 2-3个
香干 3-4块

辅料

辣椒适量
蒜适量
葱适量

调料

生抽适量
胡椒适量
花椒适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

黄瓜香干炒鸡蛋的做法步骤

1
差不多可以装盘了，觉得还不够酥可以出锅前加点水盖上焖一会再出锅。香菜点缀，开吃！
2
加蛋一起炒。
3
加胡椒和一点点花椒。
4
加生抽，再炒。
5
香干、黄瓜进去一起翻炒。
6
加油，葱蒜爆香，小辣椒加上。
7
锅里加油，先把蛋炒半熟，放一旁备用。
8
喜欢吃辣，可以放点点辣椒，我挺能吃辣的，但这干辣椒…巨辣，放一根吊吊味道，可以了！
9
黄瓜滚刀，香干切片，鸡蛋打好，蒜和大葱切好，备菜完成。

本次制作《黄瓜香干炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面

推荐菜谱

法国菜糖水冰淇淋减压咖喱菜大雪祛湿谷雨火锅陕西小吃增进食欲秋季食谱祛痰排毒养颜西餐印度菜四川小吃情人节