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红烧豆腐

八零后阿姨

收录时间：2025-08-09 08:23:38 热度：7485℃

红烧豆腐的做法

1张图片

“ 本来想搞麻婆豆腐的，无麻油，无花椒油。 ”

食材明细

主料

嫩豆腐 适量

辅料

瘦肉适量

调料

豆瓣酱 适量

美食特点

中辣口味
焖工艺
廿分钟耗时
简单难度

红烧豆腐的做法步骤

1
加入肉沫翻炒，加豆瓣酱炒出红油，最后加豆腐丁，加水。
2
放入食用油。
3
嫩豆腐切丁。

制作小窍门

好吃的话，肉可以用鸡蛋白抓一下，我就是佛系做。

本次制作《红烧豆腐》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜

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