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腊肉炒春笋
腊肉炒春笋
斌joanliu
收录时间:2024-06-25 18:27:02 热度:1349℃
1张图片
食材明细
主料
春笋
适量
辅料
蒸好的腊肉
适量
姜粉
适量
调料
生抽
适量
剁椒
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
一小时
耗时
普通
难度
腊肉炒春笋的做法步骤
1
出锅。
2
放生抽炒匀。
3
放入剁椒与姜粉,翻炒均匀。
4
放入蒸好的腊肉,翻炒均匀。
5
锅预热,小火,放入春笋炒干水分。
6
蒸好的腊肉取一大半。
7
放入冷水中浸泡十分钟,再沥干备用。
8
放入开水锅中焯水五分钟。
9
春笋去皮,切滚刀块。
本次制作《腊肉炒春笋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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