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椒盐鱼片
椒盐鱼片
琪_feXjZ8E2
收录时间:2025-08-12 09:45:40 热度:2806℃
1张图片
食材明细
主料
罗非鱼肉
适量
辅料
姜丝
少许
调料
油
适量
椒盐粉
适量
糖
少许
胡椒粉
少许
生粉
少许
酱油
少许
淀粉
少许
美食特点
咸鲜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
椒盐鱼片的做法步骤
1
成品图。
2
成品图。
3
装盘,再撒点椒盐粉。
4
色泽很不错哦,沥下油。
5
小汤锅里油烧开六成热时放入鱼片中火炸,约五分钟左右就可以了。
6
加点淀粉让鱼片裹上薄薄一层。
7
腌制好的鱼片。
8
放入椒盐粉,酱油,胡椒粉,姜丝,糖,生粉抓匀腌制10分钟。
9
改刀切片。
10
准备:罗非鱼肉。
本次制作《椒盐鱼片》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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