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江豆火腿肠

收录时间：2024-06-16 16:45:53 热度：6416℃

江豆火腿肠的做法

1张图片

“ 江豆切丁、火腿肠切丁、大葱切丁，炒制而成。 ”

食材明细

主料

江豆一把

辅料

火腿肠 一块
大葱一个

调料

油少许
盐三分之一小勺
生抽一勺
鸡精 2小勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

江豆火腿肠的做法步骤

1
出锅装盘。
2
下大葱丁、鸡精，淋一点水在鸡精上，使它溶化。翻炒均匀。
3
江豆炒断生，下火腿肠丁炒制。
4
下江豆丁炒，加盐、生抽炒匀。
5
起锅烧油，油烧热。
6
火腿切一块，切丁装碗备用。江豆切丁装盘备用，大葱切丁装小碟子备用。
7
江豆掐头去尾洗净，大葱择黄叶、去皮洗净，沥水备用。
8
准备食材。

制作小窍门

火腿肠后炒。

本次制作《江豆火腿肠》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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