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蒜苗炒腊肉

蓝雨阳光780913

收录时间：2024-06-16 16:42:09 热度：2568℃

蒜苗炒腊肉的做法

1张图片

“ 腊肉的腊味和蒜苗的香味融合，过年必吃美味。腊肉是肥瘦相间的五花肉，炒制的过程中可以煸炒出油脂，用这样的油脂炒蒜苗，特别美味。 ”

食材明细

主料

腊肉 200g

辅料

蒜苗 100g

调料

姜丝 1勺
菜籽油 3勺

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

蒜苗炒腊肉的做法步骤

1
加入盐调味即可。
2
放入蒜苗叶翻炒香。
3
放入蒜苗根部炒香。
4
油热以后，放入切好的腊肉片爆炒。

本次制作《蒜苗炒腊肉》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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