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白菜粉条烩小酥肉
白菜粉条烩小酥肉
一溪月
收录时间:2024-06-16 16:42:04 热度:4951℃
2张图片
“
清爽不油腻。
”
食材明细
主料
白菜
适量
粉条
适量
小酥肉
适量
辅料
花生油
适量
姜蒜
适量
花椒
适量
辣椒
适量
青红椒
可选
美食特点
中辣
口味
烩
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
白菜粉条烩小酥肉的做法步骤
1
成品。
2
成品。
3
拌匀关火。
4
放入青红椒。
5
稍炖一下。
6
倒入小酥肉。(如果是炸过的小酥肉,可跟粉条一起放入)
7
炖至粉条筋软。
8
放入粉条。
9
倒入适量开水,盐,生抽,一点老抽调味儿。
10
翻炒几下。
11
放入白菜。
12
锅里适量油烧热,姜蒜,花椒,辣椒微炒。
13
蒸好的小酥肉。(也可用炸好的小酥肉)。
14
白菜叶切大片,洗一下备用。
本次制作《白菜粉条烩小酥肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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