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收录时间:2024-06-16 16:37:43      热度:7644℃
竹荪猪肚鸡的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

竹荪猪肚鸡的做法步骤

  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:7
    1
    汤炖好后,加盐和白胡椒粉调味。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:6
    2
    竹荪泡发,清洗干净,放入电炖锅中,竹荪耐炖。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:5
    3
    鸡肉和猪肚放入电炖锅中,加开水,按快炖键。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:4
    4
    洗好的猪肚焯水,再切块,放入高压锅压15分钟。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:3
    5
    放入姜片,一起炒,大概三分钟。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:2
    6
    锅预热,无油,放入鸡块炒香。
  • 竹荪猪肚鸡的做法步骤:1
    7
    鸡肉切块焯水沥干。
本次制作《竹荪猪肚鸡》所使用的厨具:炖盅
菜谱标签: 热菜   汤类   粤菜  

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