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酒酿小汤圆
酒酿小汤圆
斌joanliu
收录时间:2025-08-19 19:52:06 热度:5532℃
1张图片
食材明细
主料
小汤圆
100g
清水
600g
辅料
酒酿
150g
鸡蛋
1个
红薯粉
20g
清水
60g
调料
白糖
20g
美食特点
甜香
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酒酿小汤圆的做法步骤
1
美味的甜品。
2
煮开,关火。
3
倒入红薯淀粉水。
4
红薯淀粉水搅匀。
5
放入鸡蛋液,快速搅拌成蛋花。
6
再放白糖,搅拌均匀。
7
放入酒酿,继续煮开。
8
放入小汤圆,煮到浮起。
9
煮锅加600克水烧开。
10
20g红薯粉加60克水搅匀。
11
酒酿备好。
12
小汤圆备好。
本次制作《酒酿小汤圆》所使用的厨具:汤锅
菜谱标签:
小吃
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