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护心肉炖白萝卜

收录时间：2024-06-16 16:27:22 热度：6406℃

护心肉炖白萝卜的做法

1张图片

食材明细

主料

护心肉 适量
白萝卜 一个约650克

辅料

虾米适量
姜少许

调料

油少许
盐少许

美食特点

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

护心肉炖白萝卜的做法步骤

1
成品图。
2
成品图。
3
炖好的时候调点盐即可。
4
然后调小火盖上盖子炖二十分钟。
5
放入白萝卜继续煮开。
6
然后将食材放入康宁汤锅里，添加适量的开水大火烧开。
7
在锅边淋一点米酒去腥增香。
8
再放入护心肉炒一下下。
9
热锅放油，下姜片，虾米炒香。
10
将白萝卜切大块，护心肉也切大块，切点姜片。
11
准备好食材:如图所示，虾米提前泡软，护心肉焯水，白萝卜削皮。

本次制作《护心肉炖白萝卜》所使用的厨具：汤锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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