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酸辣臊子玉米面

米拉Miira
收录时间：2022-10-12 10:07:47      热度：9100℃
酸辣臊子玉米面的做法

  3张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

酸辣臊子玉米面的做法步骤

  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：1
    1
    玉米面过水蒸熟，拌匀抖散备用。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：2
    2
    猪肉末和时蔬准备就绪。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：3
    3
    木耳和黄花菜提前泡发洗净备用。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：4
    4
    豆腐煎至金黄备用。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：5
    5
    木耳，黄花菜，松茸，葱姜切碎。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：6
    6
    番茄和各种时蔬切碎备用。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：7
    7
    马克西姆不粘锅预热，锅中入油烧热放入肉末煸炒一下。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：8
    8
    放入葱姜炒香，加木耳，松茸，黄花菜翻炒均匀。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：9
    9
    放入各种时蔬，豆腐丁，蚝油，五香粉，辣椒粉，酱油翻炒均匀。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：10
    10
    加一点浸泡松茸沉淀后的水煮沸。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：11
    11
    水量不够可加少许水煮熟。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：12
    12
    淋入醋，加盐调味。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：13
    13
    玉米面开水烫软盛入碗中。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：14
    14
    浇入臊子浇头，加一点油泼辣子，撒入香菜即可。
  • 酸辣臊子玉米面的做法步骤：15
    15
    食用前拌均匀就可以享用啦。

制作小窍门

家常美食，随意搭配，祝您生活愉快！
喜欢锅锅的朋友????我！遇见即是缘分！
本次制作《酸辣臊子玉米面》所使用的厨具：不粘锅、煮锅
菜谱标签： 主食   家常菜  

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