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拌荞麦面
拌荞麦面
夏日限定沫沫
收录时间:2023-05-23 18:38:35 热度:7691℃
1张图片
食材明细
主料
荞麦面
适量
辅料
水
1200ml
调料
生抽
适量
花生油
适量
美食特点
酱香
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
拌荞麦面的做法步骤
1
准备好荞麦面,分量自定。
2
锅中准备好1200mI的水。
3
水煮沸后放入面条,煮四五分钟,就可以了。
4
煮好后捞出沥水。
5
分别加入生抽和花生油,也可自己添加,根据自己喜好口味。
6
搅拌均匀即可。
制作小窍门
1.是间把握在四五分钟,时间太短面太硬,时间太长面就坨了。
2.调料也可以自己添加,一定注意分量,太少味太淡,太多味太咸(也可根据个人喜好口味)。
本次制作《拌荞麦面》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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