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凉拌松花蛋

收录时间：2023-06-22 12:30:23 热度：4730℃

凉拌松花蛋的做法

3张图片

食材明细

主料

松花蛋 两个
黄瓜适量
提子适量

辅料

小米辣 两个
姜末适量
生抽适量
香油适量
香醋适量

美食特点

清淡口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

凉拌松花蛋的做法步骤

1
黄瓜一根洗净，用刮皮刀刨成长片，松花去皮洗净。
2
黄瓜片从中间切开，取一片左右交叉围个边。
3
如图所示。
4
松花切成橘子瓣状，这里忽略我的不规则，有点忙，造型差点，哈哈。
5
小米辣切成小粒，点缀一下。
6
调个碗汁: 香油米醋生抽，放点姜末更好，我还倒了一点点油醋汁。
7
中心位置加了几个提子点缀。
8
简单家常菜也要美美哒！
9
成品图！

本次制作《凉拌松花蛋》所使用的厨具：其他

菜谱标签：凉菜家常菜

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