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黑鱼汤

雨中漫步_kRsJPX
收录时间：2022-06-23 20:54:26      热度：5249℃
黑鱼汤的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

黑鱼汤的做法步骤

  • 黑鱼汤的做法步骤：1
    1
    黑鱼清洗干净，鱼太大我只用了一部分。
  • 黑鱼汤的做法步骤：2
    2
    用厨房纸把鱼擦一下水分。
  • 黑鱼汤的做法步骤：3
    3
    葱姜切好。
  • 黑鱼汤的做法步骤：4
    4
    香菜洗净切好。
  • 黑鱼汤的做法步骤：5
    5
    锅内放油烧热，下入鱼块煎一会。
  • 黑鱼汤的做法步骤：6
    6
    两面煎至金黄放入葱姜。
  • 黑鱼汤的做法步骤：7
    7
    倒入开水。
  • 黑鱼汤的做法步骤：8
    8
    烧开撇去浮沫。
  • 黑鱼汤的做法步骤：9
    9
    盖上锅盖炖20分钟。
  • 黑鱼汤的做法步骤：10
    10
    放盐、胡椒粉调味。
  • 黑鱼汤的做法步骤：11
    11
    继续炖15分钟，汤变得奶白色。
  • 黑鱼汤的做法步骤：12
    12
    出锅、撒香菜。
  • 黑鱼汤的做法步骤：13
    13
    汤鲜味美。
本次制作《黑鱼汤》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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