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夏天高温闷热，多吃些清淡的小菜，解暑又润燥，今天推荐一款藜麦沙拉的做法，营养丰富，低脂低卡，即使多吃也胖不了~ ”
食材明细
美食特点
酸奶藜麦蔬菜沙拉的做法步骤
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藜麦倒入凉水锅，大火煮10分钟至完全开花，捞出晾凉后使用。
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材料入盆拌匀，装盘，撒上藜麦，再淋上原味酸奶或者其它中意的料汁。
制作小窍门
1.蔬菜品种和颜色尽量丰富些，紫甘蓝和胡萝卜质地坚硬，宜切细丝；
2.在此基础上还可加入煮鸡蛋、鸡胸肉等；
3.调汁不限原味酸奶，蒜醋汁、沙拉酱等均可加入。
本次制作《酸奶藜麦蔬菜沙拉》所使用的厨具：煮锅
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