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黄瓜炒鸡蛋

收录时间：2021-11-23 13:00:45 热度：4576℃

黄瓜炒鸡蛋的做法

2张图片

食材明细

主料

黄瓜 1根
胡萝卜 1个
鸡蛋 1个

调料

油适量
盐适量
鸡精适量
十三香 适量
酱油少量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

黄瓜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好食材，洗净，胡萝卜削皮。
2
黄瓜切片。
3
胡萝卜切片。
4
鸡蛋打入碗中。
5
搅拌均匀。
6
锅加热，倒入适量油。
7
倒入搅好的鸡蛋液。
8
摊鸡蛋，稍能嫩的时盛出放小碗内备用。
9
倒入胡萝卜翻炒。
10
再加入黄瓜片，炒1分钟，不要把黄瓜炒的太老了，加入适量的盐，鸡精。
11
倒入炒好的鸡蛋，即可。
12
成品。

本次制作《黄瓜炒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜

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