菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸辣土豆烩丸子

酸辣土豆烩丸子

收录时间：2021-11-23 12:56:15 热度：5071℃

酸辣土豆烩丸子的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆一个
西红柿 一个
胡萝卜 一小段
猪肉丸 5粒
鱼丸 5粒

辅料

酸辣汤块 一粒

调料

盐适量
糖适量
生抽适量
胡椒粉 适量
淀粉适量

美食特点

酸辣口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣土豆烩丸子的做法步骤

1
这个酸辣汤块，味道正宗，可荤可素。
2
里面是这样的一粒粒的，今天这个菜用一粒。
3
土豆切小方块，放水里浸泡。
4
西红柿切小块，胡萝卜切小方块。
5
各种丸子准备好，喜欢什么丸子自由搭配。
6
起锅烧油，油热后ba土豆块倒进去，翻炒至表面微微变黄。
7
倒进胡萝卜块，继续翻炒，这两个食材不容易熟所以提前炒一下。
8
放入酸辣汤块，中火，把汤块慢慢炒开，炒出香味。
9
大概炒一分钟，香味已经非常浓了。
10
倒进西红柿块。
11
中火，慢慢翻炒至西红柿发软。
12
倒入一大碗清水，加一点点盐一点点糖。
13
盖上锅盖，大火烧开转中火烧3分钟。
14
打开盖，西红柿已经完全软烂，汤色鲜浓。
15
倒入各种丸子，盖上锅盖，中火烧3分钟。
16
丸子已经完全上色吸收酸辣汤味，加一点淀粉水，让汤汁更加浓稠。
17
装盘，这个菜，酸酸辣辣，十分开胃美味。

本次制作《酸辣土豆烩丸子》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~ 拯救手残党的电饭煲食谱做一个好“色”之人！超过瘾の酸辣口儿鲜美菌菇，来自大山的馈赠

推荐菜谱

面食新疆菜火锅纸杯蛋糕酒席寿司祛斑立冬烧烤西餐补硒藏菜鲁菜米饭布丁烛光晚餐云南菜秋季食谱