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油豆角焖五花肉
油豆角焖五花肉
倚兰听海
收录时间:2021-11-23 12:46:04 热度:10011℃
1张图片
“
简单好吃又下饭。
”
食材明细
主料
油豆角
300g
土豆
1个
五花肉
80g
辅料
蒜
3g
调料
生抽
2勺
蚝油
1勺
美食特点
酱香
口味
焖
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
油豆角焖五花肉的做法步骤
1
油豆角洗净切好备用。
2
土豆去皮切成块。
3
五花肉切薄片。
4
蒜切碎备用。
5
锅内倒油,放入五花肉煸出油脂。
6
倒入油豆角炒至变色,加入生抽、蚝油翻炒均匀。
7
加水没过油豆角,放入土豆块,盖盖焖15分钟。
8
倒入蒜末炒均匀出锅。
制作小窍门
油豆角一定要煮熟才能食用。
本次制作《油豆角焖五花肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
下饭菜
午餐
晚餐
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