菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 香辣烤羊肉

香辣烤羊肉

收录时间：2024-05-18 03:00:48 热度：660℃

香辣烤羊肉的做法

3张图片

食材明细

主料

羊后腿 适量

辅料

葱姜蒜 适量

调料

盐适量
油适量
辣椒粉 适量
酱油适量
白酒适量
姜粉适量
孜然粉 适量
花椒粉 适量

美食特点

咸香口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

香辣烤羊肉的做法步骤

1
羊后腿肉提前浸泡出血水，洗净控水。
2
控水后的羊肉切大块。
3
葱姜蒜改刀备用。
4
将葱姜蒜放入羊肉中，加入辣椒粉，五香粉，花椒粉，姜粉，酱油，蚝油，盐，花生油。
5
一个方向搅拌均匀腌制半小时，冷藏腌制更加。
6
烤箱预热，烤盘铺入锡纸，放入腌好的羊肉。
7
175度上下烤三十分钟。
8
中间可翻面，将肉聚在一起撒入辣椒粉和孜然粉继续烤至熟透。
9
出炉前撒入白芝麻，再烤两分钟。
10
美美的自制烤肉太赞了！
11
咸香四溢，大口吃肉，幸福感爆棚。
12
成品图。

制作小窍门

1.拌好的肉入冰箱冷藏腌制。
2.拌肉时加一点油锁住水分哦！
3.烤肉的时间根据自家烤箱的脾气和肉质调整。

本次制作《香辣烤羊肉》所使用的厨具：烤箱

菜谱标签：烧烤家常菜烤箱菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘

推荐菜谱

赣菜坐月子寒露高档夏季食谱御寒夜宵午餐甜品名菜火锅温州菜养肾陕西菜元宵节腊八粥野餐增进食欲