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食材明细
美食特点
三种口味的蔓越莓饼干的做法步骤
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3
黄油加糖粉拌匀后打发到微微发白状态，分次加入鸡蛋液打发均匀。再加入香草精和盐拌匀。(这部忘了拍照)
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6
将面团分成3份，一份原味，一份放可可粉做成可可面团，一份加抹茶粉做成抹茶面团。
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抹茶和原味面团里我加了蔓越莓碎，可可面团里加了些杏仁片揉匀，也可以加其他坚果。
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12
长帝蒸烤箱中层160度，烘烤15-20分钟左右(根据切片厚度决定)！
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制作小窍门
如果用其他坚果。如瓜子仁，南瓜仔，核桃等，要先切碎！蔓越莓干不切碎也可以，不过我觉得切碎了看着更均匀！
本次制作《三种口味的蔓越莓饼干》所使用的厨具：烤箱、平底锅
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