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肉丸南瓜盅

老U爱小轩哥

收录时间：2024-05-20 10:06:15 热度：5639℃

肉丸南瓜盅的做法

2张图片

食材明细

主料

小南瓜 适量
猪肉适量
小米适量

辅料

胡椒粉 适量
生粉适量
生抽适量
姜适量
糖适量

调料

盐适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
简单难度

肉丸南瓜盅的做法步骤

1
小米洗净浸泡备用。
2
沥去水。
3
小南瓜花刀切盖去内囊。
4
猪肉剁碎。
5
分别加入姜末生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
6
摔打成胶。
7
取少许团成丸子。
8
在小米里滚一下。
9
放入小南瓜。
10
电饭煲蒸半小时。
11
取出即可。
12
开动啦。

本次制作《肉丸南瓜盅》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜中式宴请下饭菜午餐晚餐

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