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收录时间:2021-11-23 11:33:46      热度:628℃
牛肉炒包包菜的做法

  6张图片

食材明细

主料
  • 牛肉 适量
  • 包包菜 适量
辅料
  • 老干妈辣椒酱 一小勺
调料

美食特点

牛肉炒包包菜的做法步骤

  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:1
    1
    包包菜洗干净切断备用。牛肉逆着纹路切片依次用香油,玉米淀粉,蛋清,白糖,胡椒粉,生抽腌制10分钟备用。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:2
    2
    油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火快速翻炒至六成熟。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:3
    3
    捞出来备用。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:4
    4
    锅内留底油倒入包包菜大火快速翻炒一分钟。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:5
    5
    倒入牛肉一起大火快速翻炒。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:6
    6
    加入适量生抽,老干妈辣椒酱一小勺大火快速翻炒。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:7
    7
    加入少许盐。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:8
    8
    大火快速翻炒均匀,准备出锅了。
  • 牛肉炒包包菜的做法步骤:9
    9
    装盘,享用!
本次制作《牛肉炒包包菜》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   快手菜  

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