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樱桃萝卜蘸酱

收录时间：2024-01-10 18:45:15 热度：7154℃

樱桃萝卜蘸酱的做法

3张图片

“ 樱桃萝卜一一春天里的小可爱????洗净，蘸上自己喜欢的酱，一口一个，爽极了????。 ”

食材明细

主料

樱桃萝卜 适量

辅料

海天豆瓣酱 适量
山茶油 适量
生抽适量
葱适量
小米椒 3个
蒜适量

美食特点

咸鲜口味
酱工艺
十分钟耗时
简单难度

樱桃萝卜蘸酱的做法步骤

1
买了一些樱桃萝卜，小小的，艳红，可爱极了。
2
去掉叶儿，用淡盐水浸泡一会儿。
3
洗净，剪去根须。
4
装盘备用。
5
葱蒜，小米椒备用。
6
锅里适量油烧热，姜蒜，小米椒炒出香味儿。
7
倒入适量海天豆瓣酱，倒入一点生抽调一下味儿。
8
翻炒片刻关火。
9
装小碟里，放盘里蘸食。脆嫩的樱桃小萝卜一口一个，太爽了。
10
成品。
11
成品。

本次制作《樱桃萝卜蘸酱》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜春季食谱

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