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清明粑
清明粑
君君小厨房
收录时间:2023-01-08 08:30:48 热度:3806℃
1张图片
食材明细
主料
蛇曲草
适量
辅料
糯米粉
适量
粘米粉腌豆角
适量
五花肉
适量
鸡蛋
适量
调料
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
美食特点
咸香
口味
煎
工艺
半小时
耗时
普通
难度
清明粑的做法步骤
1
准备蛇曲草。
2
开水烫烫。
3
捞出打碎备用。
4
加糯米粉粘米粉揉团。
5
准备馅料。
6
搅拌均匀,这里猪肉是炒过的,因为炒过的更香。
7
包起。
8
放锅里煎,我这里用电饼铛,这样煎的饼不容易糊。
本次制作《清明粑》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
热菜
家常菜
春季食谱
午餐
晚餐
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