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奶香玉米饼

收录时间：2024-02-15 18:55:09 热度：6516℃

奶香玉米饼的做法

2张图片

食材明细

主料

玉米面 200g
白面 100g

辅料

鸡蛋 2枚
发酵粉 适量
鲜牛奶 1袋

调料

白糖适量

美食特点

奶香口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

奶香玉米饼的做法步骤

1
把玉米面，白面，鸡蛋，白糖，发酵粉放入一容器内。
2
加入牛奶调成面糊。
3
加盖发酵。
4
等面糊出现许多泡泡就发酵完成。
5
不沾锅加热后，调小火，用勺加入面糊自然摊开。
6
加盖焖约2分钟，期间不时转动锅体。
7
等面饼边缘成熟后用锅铲翻面。
8
再加盖烙到饼全熟。
9
松软香甜的玉米饼就可食用了。

本次制作《奶香玉米饼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：面食家常菜早餐

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