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元葱炒肉
元葱炒肉
琴韵优雅
收录时间:2021-11-23 10:46:39 热度:1319℃
2张图片
食材明细
主料
元葱
1个
猪肉
100g
青椒
1勺
调料
精盐
适量
一品鲜酱油
适量
鸡精
适量
美食特点
咸香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
元葱炒肉的做法步骤
1
准备食材。
2
元葱和青椒切块,肉切片。
3
起锅烧油,下入肉片煸炒,炒至肉片发白。
4
加入适量一品鲜炒出酱油的香味,使肉片上色。
5
下入元葱煸炒。
6
下入元葱煸炒。
7
下入青椒煸炒,加入适量精盐炒均,出锅前加鸡精炒匀。
8
咸香适口,滑嫩脆爽,成品图。
制作小窍门
元葱要炒的脆嫩,不要炒的时间过长,变透明既可。
本次制作《元葱炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
下饭菜
午餐
晚餐
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