菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 家常粉丝

家常粉丝

收录时间：2021-11-23 10:22:13 热度：9980℃

家常粉丝的做法

4张图片

“ 粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
家常粉丝可以做菜也可以做主食，味道棒棒哒！ ”

食材明细

主料

红薯粉 1把
猪腿肉 100g

辅料

红辣椒 2个
香葱 1棵

调料

植物油 5g
盐 5g

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
神级难度

家常粉丝的做法步骤

1
红薯粉用冷水浸泡一个小时。
2
猪腿肉肥肉瘦肉放一起用料理机打成肉泥，冷锅冷油放入肉泥中火翻炒。
3
炒至变色放入老抽调色。
4
继续烧至水分干。
5
加入清水或者高汤。
6
放入盐、生抽调味，煮滚。
7
放入红薯粉条大火煮五分钟。
8
加入红辣椒。
9
撒上葱花，汤鲜粉糯。

制作小窍门

1、红薯粉选择贵一点的口感好。
2、红薯粉要用冷水浸泡。

本次制作《家常粉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

“醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿

推荐菜谱

馅料派塔晋菜大暑补虚养身雨水宴客菜工作餐下饭菜潮汕菜沙拉浙菜米饭腊八减肥瘦身驱寒暖身冰品贫血