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干煸手撕包菜
干煸手撕包菜
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收录时间:2024-05-20 12:03:41 热度:2590℃
1张图片
食材明细
主料
包菜
200g
辅料
五花肉
50g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
干辣椒
适量
生抽
1勺
五香粉
1g
盐
适量
味极鲜
1匙
花椒
适量
花椒粉
1匙
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
干煸手撕包菜的做法步骤
1
材料准备好,包菜用手撕成片。
2
五花肉切片加料酒,生抽,五香粉,姜丝抓匀腌制。葱辣椒切段,蒜切片。
3
锅底放少量油,五花肉炒熟盛出被窝里。
4
热油小火爆箱调料。
5
下入包菜,盐,花椒粉翻炒折下水分。
6
倒入五花肉和味极鲜继续翻炒。
7
炒熟即可。
8
麻辣手撕包菜装盘。
本次制作《干煸手撕包菜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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