4张图片
“
家里有挑食的孩子,不爱吃铁棍山药,但是换个花样,好吃的停不下来, 健脾养胃,非常松软,很适合宝宝吃。加了酸甜的蔓越莓,口感更加好了。 ”
食材明细
美食特点
平底锅版酸甜蔓越莓山药小饼的做法步骤
-
-
-
-
-
-
-
-
8
揉面垫撒点面粉防粘,把面团擀成一个厚度约0.5㎝的面片。
-
-
-
-
12
开小火慢慢煎至底部上色之后翻面煎,两面上色之后就可以吃了。
-
制作小窍门
对山药过敏的,建议削皮时戴手套操作。 如果你蒸出来的铁棍山药有水,建议酌情添加10克左右的面粉。
本次制作《平底锅版酸甜蔓越莓山药小饼》所使用的厨具:不粘锅