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收录时间:2024-04-24 02:17:17      热度:6248℃
山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法

  4张图片

山药去皮压碎,放入汤中增味有营养。

食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤

  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:1
    1
    备好食材,香菇去根泡发好。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:2
    2
    香菇、胡萝卜切丁,葱切碎放一起。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:3
    3
    山药去皮洗净用刀拍碎再用刀切碎。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:4
    4
    锅中油热下入胡萝卜丁、香菇丁、葱花、花椒粉炒匀。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:5
    5
    加水加盐煮一会。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:6
    6
    倒入山药碎搅匀煮开,撇去浮末,加鸡精。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:7
    7
    撒入搅匀的鸡蛋液成蛋花汤。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:8
    8
    最后放入蔬菜。
  • 山药香菇鸡蛋蔬菜汤的做法步骤:9
    9
    成品。
本次制作《山药香菇鸡蛋蔬菜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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