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收录时间:2021-11-23 08:55:28      热度:3007℃
凉拌韭菜的做法

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你一定没有吃过这一道比烧烤韭菜还要香的凉拌韭菜吧?

食材明细

主料
辅料

美食特点

凉拌韭菜的做法步骤

  • 凉拌韭菜的做法步骤:1
    1
    准备韭菜一把,摘净根部并清洗干净。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:2
    2
    韭菜切段:分出叶干和叶子部分。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:3
    3
    先将叶干下入锅中焯水2分钟。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:4
    4
    再将叶段部分也焯水2分钟。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:5
    5
    碗中放入辣椒面、孜然粉、蒜蓉和小米辣圈。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:6
    6
    起锅烧油。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:7
    7
    将热油淋在碗中。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:8
    8
    加入生抽。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:9
    9
    加入食盐和白砂糖。
  • 凉拌韭菜的做法步骤:10
    10
    搅拌均匀淋在盆中即可大口朵颐。
菜谱标签: 凉菜   家常菜  

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