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牛肉炒尖椒
牛肉炒尖椒
逝去的爱情
收录时间:2021-11-23 08:48:28 热度:7337℃
3张图片
食材明细
主料
牛肉
适量
尖椒
适量
生姜
几片
辅料
玉米淀粉
一勺
调料
玉米油
8毫升
盐
少许
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉炒尖椒的做法步骤
1
尖椒洗干净切断备用。
2
牛肉逆着纹路切片,用生姜丝,玉米淀粉腌制一会。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉。
4
大火快速翻炒至八成熟捞出备用。
5
锅内留底油倒入尖椒煸炒均匀。
6
倒入牛肉,一起快速煸炒几下。
7
加入少许盐。
8
大火快速翻炒几下出锅。
9
入碗中,成品图,简单的家常菜。
本次制作《牛肉炒尖椒》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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