菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 爆炒鸡丁

爆炒鸡丁

收录时间：2022-12-24 07:20:30 热度：8651℃

爆炒鸡丁的做法

1张图片

“ 快手爆炒三丁，简单又美味。 ”

食材明细

主料

鸡胸肉 一块
胡萝卜 一根
土豆半个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

生抽适量
料酒适量
蚝油适量
盐适量
淀粉适量
植物油 适量

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒鸡丁的做法步骤

1
胡萝卜切丁。
2
土豆切丁。
3
鸡肉切丁，加入一勺料酒一勺生抽一勺淀粉，搅拌均匀待用。
4
葱切小段，蒜切片，姜切末。
5
小碗中放入两勺生抽，一勺淀粉，半勺蚝油，适量清水搅拌均匀。
6
锅烧热，放入适量植物油，油热，放入鸡肉丁翻炒至变白，盛出待用。
7
锅中留适量底油，放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变软。
8
放入葱姜蒜翻炒。
9
加入适量盐翻炒。
10
加入鸡丁。
11
放入小碗中的调料。
12
大火烧开翻炒均匀关火出锅。
13
成品图。

本次制作《爆炒鸡丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味

推荐菜谱

排毒养颜夏至广东小吃健脑益智重阳节烛光晚餐河南小吃豫菜便秘七夕饼浙菜中秋滋阴上海菜大寒四川小吃东北菜