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西红柿烧草鱼

逝去的爱情

收录时间：2021-11-23 04:00:43 热度：1540℃

西红柿烧草鱼的做法

6张图片

食材明细

主料

西红柿 几个
草鱼一条
生姜几片
油豆腐 适量
豆腐结 适量

调料

生抽 3毫升
盐 2克
白糖 2克
料酒 3毫升

美食特点

清淡口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度

西红柿烧草鱼的做法步骤

1
成品图来一张。
2
草鱼去内脏，切断洗干净备用。
3
西红柿切块，生姜切片。
4
煎好的草鱼备用。
5
油豆腐切半，豆腐结准备一些。
6
油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入西红柿翻炒一分钟。
7
煸炒至浓稠状态。
8
倒入适量清水，倒入油豆腐大火煮几分钟。
9
加入草鱼，加入少许料酒。
10
大火煮五分钟。
11
加入少许盐，生抽，白糖拌均匀出锅。
12
装碗中，晚餐。

本次制作《西红柿烧草鱼》所使用的厨具：不粘锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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