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收录时间:2024-05-26 05:23:46      热度:9623℃
香菇鸡肉丸菠菜汤的做法

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食材明细

主料
调料

美食特点

香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤

  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:1
    1
    食材:菠菜(已去根洗净)。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:2
    2
    鸡胸肉(已清洗)。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:3
    3
    新鲜香菇(已洗净)。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:4
    4
    猪油。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:5
    5
    将已洗净的新鲜香菇放在案板上切碎,待用。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:6
    6
    将已清洗的鸡胸肉放在案板上剁成泥。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:7
    7
    放入大盘中。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:8
    8
    随后,合入切碎的香菇,搁点猪油,加点料酒、胡椒粉、盐、鸡精。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:9
    9
    调味拌匀。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:10
    10
    接着,取香菇鸡肉泥搓成一个个丸子。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:11
    11
    然后,将做好的丸子下入沸水中煮开,煮上1——2分钟。
  • 香菇鸡肉丸菠菜汤的做法步骤:12
    12
    最后,合入菠菜,加点盐、鸡精调味,即成。
本次制作《香菇鸡肉丸菠菜汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 汤类   家常菜   午餐   晚餐  

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