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鸡蛋茄饼
鸡蛋茄饼
香香的小厨房
收录时间:2024-04-25 02:50:01 热度:5633℃
1张图片
食材明细
主料
茄子
1个
鸡蛋
2个
面粉
2勺
辅料
葱花
适量
调料
盐
适量
美食特点
清淡
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
鸡蛋茄饼的做法步骤
1
茄子去皮切小丁。
2
茄丁、胡萝卜丁、葱花全部放入碗中。
3
磕入两个鸡蛋。
4
加盐搅匀。
5
加入两勺面粉、少许清水。
6
调成面糊。
7
平底锅刷油烧热,舀一勺面糊倒入摊成小饼。
8
煎至两面金黄即可。
9
成品。
本次制作《鸡蛋茄饼》所使用的厨具:平底锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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