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收录时间:2021-11-23 03:25:38      热度:1999℃
小炒牛肉的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 小米辣 适量
  • 适量
调料

美食特点

小炒牛肉的做法步骤

  • 小炒牛肉的做法步骤:1
    1
    牛肉切好后加入酱油,蚝油,胡椒粉拌匀,再加入淀粉,油抓匀腌制18分钟。
  • 小炒牛肉的做法步骤:2
    2
    切好材料。
  • 小炒牛肉的做法步骤:3
    3
    锅里热油倒入牛肉翻炒至变色铲起备用。
  • 小炒牛肉的做法步骤:4
    4
    留底油爆香蒜姜末,小米辣,倒入牛肉翻炒均匀。
  • 小炒牛肉的做法步骤:5
    5
    加入盐,酱油,耗油,翻炒至入味即可。
  • 小炒牛肉的做法步骤:6
    6
    出锅撒一些葱花。
本次制作《小炒牛肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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