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清蒸皮皮虾
清蒸皮皮虾
星愿小屋
收录时间:2022-06-25 15:22:06 热度:479℃
1张图片
“
皮皮虾要吃鲜的,最好是活虾,如果死虾看虾眼睛,眼睛绿色的新鲜的,黑色就是死了很久不能吃了。
”
食材明细
主料
皮皮虾
1000g
调料
盐
2勺
花椒
1勺
大料
1颗
葱段
2段
料酒
1勺
美食特点
原味
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸皮皮虾的做法步骤
1
皮皮虾洗净,放入蒸锅。
2
放入所有调料(料酒倒上后进入蒸锅水中,去腥)。
3
大火烧开后转小火蒸10分钟,关火成盘。
本次制作《清蒸皮皮虾》所使用的厨具:蒸锅
菜谱标签:
家常菜
海鲜
午餐
晚餐
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