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杏鲍菇炒西兰花

收录时间：2021-11-23 03:13:22 热度：4120℃

杏鲍菇炒西兰花的做法

1张图片

“ 杏鲍菇和西兰花一起搭配，在日常家常菜中是很常见的。杏鲍菇味美鲜甜，西兰花有一种独特菜香，二者同炒能互相提味，再搭配点鸡胸肉，让这菜更香，有荤有素，营养好吃。 ”

食材明细

主料

杏鲍菇 1个
西兰花 1个

辅料

鸡胸肉 100克
葱 1段

调料

油油
酱油少许
盐少许
五香粉 少许
淀粉少许

美食特点

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

杏鲍菇炒西兰花的做法步骤

1
杏鲍菇1个，西兰花1个，鸡胸肉100克，葱1段。
2
西兰花掰成小朵泡洗干净，焯水1分钟，过凉控干备用。
3
鸡胸肉切片，加点酱油食用油淀粉抓一下。
4
准备好所有食材。
5
平底锅加热加点油炒香葱花，加杏鲍菇，加点酱油，加上肉片炒散，加上盐和五香粉，最后加上西兰花翻炒均匀就可以了。
6
杏鲍菇炒西兰花，味道鲜美，营养好吃。

本次制作《杏鲍菇炒西兰花》所使用的厨具：平底锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜

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