想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜炒鸡蛋
芊芊_DOkzbcaviraI
收录时间:2024-02-02 08:28:35 热度:4550℃
1张图片
食材明细
主料
丝瓜
一根
鸡蛋
三个
辅料
米椒
2个(也可以不放)
大蒜头
适量
葱
适量
虾米
少许
调料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
丝瓜炒鸡蛋的做法步骤
1
准备好食材,丝瓜去皮,切成小长条、米椒切成小圈、葱切成小段、大蒜头切成薄片。
2
鸡蛋磕入碗中,划散。
3
起锅烧油。
4
油七成热时,下入鸡蛋,快速翻炒均匀。
5
盛出待用。
6
锅中留油,下入丝瓜、大蒜头、辣椒翻炒断生。
7
炒至丝瓜至软,加盐、鸡精、蚝油调味,加入虾米,翻炒均匀。
8
加入炒好的鸡蛋。
9
加入葱段,翻炒均匀。
10
起锅装盘即可。
本次制作《丝瓜炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
推荐菜谱
快餐
陕西菜
东南亚
北京小吃
止血调理
秋季食谱
潮汕菜
惊蛰
儿童节
懒人食谱
七夕
霜降
翻糖
丰胸
大雪
春分
浙菜
秋分