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腊肠青豆饭

凤梨小厨房

收录时间：2025-07-30 15:29:59 热度：8645℃

腊肠青豆饭的做法

2张图片

食材明细

主料

大米 2杯

辅料

腊肠 2条
瘦肉 100g
青豆 100g
胡萝卜 小半个

调料

油适量
盐适量

美食特点

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

腊肠青豆饭的做法步骤

1
青黄豆剥粒，腊肠、瘦肉、胡萝卜切粒，瘦肉用油盐蚝油腌片刻。切好料就开始洗米按煮饭。
2
电饭煲煲上饭就炒下料，略炒就好。
3
料炒好了，电饭煲的饭水也开了
4
把料铺在饭上面，盖上盖，剩下就是等待了。
5
饭好后拌匀。
6
炎炎夏日，一碗饭搞定，配一碗番茄????蛋汤，或紫菜蛋汤，就是一餐啦。

制作小窍门

料也可以不炒，等饭烧开水倒进去煮就好。

本次制作《腊肠青豆饭》所使用的厨具：电饭煲

菜谱标签：主食米饭

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