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收录时间:2024-05-18 09:21:16      热度:8946℃
土豆丝炒粉条的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

美食特点

土豆丝炒粉条的做法步骤

  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:1
    1
    粉条用冷水浸泡后用热水煮软,放入少许食用油和酱油搅拌均匀备用。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:2
    2
    土豆洗净削皮,切丝或擦丝后洗去淀粉,用冷水浸泡备用。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:3
    3
    小葱切段,干辣椒泡水后切段,蒜切片,姜切丝。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:4
    4
    锅内倒入食用油烧热,放入花椒炸香,关火捞出花椒,开火放入辣椒、蒜、姜炒香。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:5
    5
    放入土豆丝翻炒几下。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:6
    6
    放入粉条,加入盐翻炒至土豆丝断生,撒入葱花翻炒均匀。
  • 土豆丝炒粉条的做法步骤:7
    7
    成品图。
本次制作《土豆丝炒粉条》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签: 热菜   家常菜  

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