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嫩豆腐金针菇蛋花汤

收录时间：2023-12-12 07:02:53 热度：5492℃

嫩豆腐金针菇蛋花汤的做法

2张图片

“ 把所剩食材的边角料都凑到一起做个爽滑的蛋花汤吧，即好喝还营养。 ”

食材明细

主料

嫩豆腐 1块
金针菇 一些
西红柿 适量
鸡蛋 1个

辅料

油适量
盐适量
淀粉适量
香菜碎 适量

美食特点

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

嫩豆腐金针菇蛋花汤的做法步骤

1
所有食材准备就绪。
2
锅中热油加西红柿翻炒出汤汁。
3
然后加适量清水再加入金针菇。
4
大火烧开加适量盐五香粉调味。
5
加入嫩豆腐多煮一会水开打入蛋液撒上香菜碎勾薄芡关火出锅喽。
6
好喝的蛋花汤就做好了。
7
成品上图。

本次制作《嫩豆腐金针菇蛋花汤》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：汤类家常菜

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