菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 青椒土豆丝

青椒土豆丝

天鲜家常菜

收录时间：2023-01-08 06:00:31 热度：4082℃

青椒土豆丝的做法

1张图片

“ 【食材】土豆丝、青椒1个、红椒半个、醋1小勺、葱4克、蒜蓉3克、盐1茶匙。 ”

食材明细

主料

土豆丝 300g

辅料

青椒 50g

调料

蒜 3g
葱 5g

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

青椒土豆丝的做法步骤

1
炒锅烘干后倒入食用油烧至7成热，放入葱花爆香，三四秒钟即可。
2
倒入土豆丝、辣椒丝，然后开大火快速翻匀1分钟。
3
然后将盐、鸡精、醋分别加入，继续开大火快速翻炒。

制作小窍门

大火翻炒大约2分钟不到即可关火出锅了。好不好吃，牢记三点：1、记住这道菜全程一定要大火爆炒；2、土豆丝一定要切的粗细均匀，才能容易炒熟和又脆又酸爽好吃哦！3、时间不宜太长，否则就是煮土豆，口感就会不脆了。

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

懒人食谱，饭菜一锅焖！炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴

推荐菜谱

增肥清明香港美食美白下元节批萨翻糖汤圆东北小吃秋冬进补冬季食谱润肤蛋糕大雪元旦祛湿贴秋膘鄂菜